ZDRAVE PONDELI

Nevařená ovesná kaše 10x jinak - tekst Kamila .

Ovesné vločky jsou bohatým zdrojem bílkovin a vlákniny, obsahují vápník, draslík, hořčík, železo, vitamín E, B vitamíny. Jsou lehce stravitelné, dobijí energii, stabilizují hladinu cukru v krvi, pomáhají v boji se stresem a únavou, působí příznivě na nervový a zažívací systém. Jídla s obsahem ovesných vloček jsou zvláště vhodná pro sportovce.

Oblíbené ovesné vločky nasypu do sklenice. Přidám vodu/mléko/bílý jogurt/obilnou smetanu a zbylé přísady. Sklenici zašroubuji, protřepu a nechám v lednici přes noc. Další den jen přidám čerstvě nakrájené ovoce. Ingredience můžete obměňovat dle chutí a ročního období. Vznikne fermentovaná ovesná kaše, která blahodárné působí na trávicí trakt. V zimních měsících si raději pochutnám na vařené, je důležité se pořadně prohřát.

Rychlá snídaně nebo svačina do práce!

Jahody a kardamom

5 lžic ovesných vloček
6 lžic jogurtu/obilné smetany
1 lžička semínek chia
1/4 lžičky mletého kardamomu
1 lžička medu/sladu (můžeme vynechat)
½ šálku čerstvých jahod

Meruňky a mandle

5 lžic ovesných vloček
6 lžic jogurtu
1 lžička semínek chia
1 lžíce pokrájených mandlí
1 lžička medu/sladu (můžeme vynechat)
½ šálku pokrájených meruněk

Borůvky a sezam

5 lžic ovesných vloček
1 šálek mléka/obilného mléka
1 lžička semínek sezamu
1 lžička javorového sirupu (můžeme vynechat)
½ hrnku borůvek

Jablka a skořice

5 lžic ovesných vloček
6 lžic jogurtu
1 lžička dýňových/slunečnicových semínek
½ lžičky mleté skořice
½ strouhaného/pokrájeného jablka

Avokádo a kakao/karob

5 lžic ovesných vloček
1 šálek mléka/obilného mléka
1 a půl lžičky semínek chia
½ lžíce kakaa/karobu
1 lžička medu/sladu (můžeme vynechat)
½ pokrájeného avokáda

Banány a mandlové máslo

5 lžic ovesných vloček
4 lžíce mléka/ obilného mléka
4 lžíce jogurtu
1 lžička semínek chia
1 lžíce mandlového másla
1 hrst rozinek
½ pokrájeného banánu

Maliny a vanilka

5 lžic ovesných vloček
4 lžíce mléka
4 lžíce jogurtu
1 lžička semínek chia
¼ lžičky vanilkového extraktu
½ hrnku čerstvých malin

Třešně/višně a čokoláda

5 lžic ovesných vloček
5 lžic jogurtu
1 lžička semínek chia
¼ lžičky vanilkového extraktu
1 lžíce pokrájené hořké čokolády
½ hrnku vypeckovaných třešní/višní

Kokos a ananas

5 lžic ovesných vloček
1 sklenice kokosového mléka
1 lžička semínek chia
½ šálku nakrájeného ananasu

Brusinky a pekanové ořechy

5 lžic ovesných vloček
5 lžic jogurtu
3 lžíce mléka/obilného mléka
1 lžička semínek chia
1 lžička medu/sladu (můžeme vynechat)
velká hrst brusinek (slazených jablečnou šťávou) a nakrájených ořechů